HOSTARIA IN CERTOSA
UN LIEU INFORMEL POUR UN ÉTÉ SUR LA LAGUNE
Cuisine
"La joie de se retrouver dans un espace de liberté au milieu de la lagune nous inspire une cuisine immédiate, accessible, agréable à tous les palais et qui raconte à travers sa simplicité la beauté de notre territoire." - Max Alajmo"
COCKTAIL BAR
Jouissant d’une vue unique sur la lagune, le cocktail bar vous invite à un moment de plaisir et de détente avec une carte variée alliant grands classiques et nouvelles créations très tendance.
équipe
Dirigée par Michele Pozzani, l’équipe jeune et dynamique assure un service attentif aux exigences des clients. Silvio Giavedoni, collaborateur historique de Max Alajmo, supervise la cuisine.
Concept
Hostaria in Certosa, restaurant d’été du Groupe Alajmo, offre à la ville de Venise un lieu unique pour passer un agréable moment dès le matin à l’heure du petit-déjeuner jusqu’au dîner et cocktail de fin de soirée. Créé en collaboration avec Vento di Venezia, la société fondée par Alberto Sonino qui gère l’île et Venezia Certosa Marina, le restaurant peut accueillir une centaine de personnes à l’extérieur et une trentaine à l’intérieur. Des lounges et petits salons sont aussi disponibles. La conception du lieu est celle d’une hostaria moderne, au design simple et soigné à la fois. De nombreux détails font référence à l’univers nautique, comme par exemple les uniformes du personnel réalisés dans des textiles techniques semblables à ceux utilisés pour les équipages de yachts. Le soir, sur les tables, les lampes de Davide Groppi créent une atmosphère intime et chaleureuse.
Hostaria in Certosa
Isola della Certosa
30141 Venezia (VE)
+39 041 5289299
Déjeuner : 12 – 15 Dîner: 19 - 22
En vaporetto (arrêt Certosa)…
De 06.00 à 20.58 : lignes 4.1 et 4.2, toutes les 20 minutes
De 21.00 à 06.30, il est possible d’appeler une navette gratuite au +39 320 6583454 qui vous conduira à S. Elena jusqu’au bassin portuaire près du stade L. Penzo. Depuis S. Elena, la ligne N vous emmènera ensuite jusqu’à Venise. L’île de La Certosa est aussi accessible le jour avec la Linea Rossa (d’avril à octobre) et la nuit avec la Linea Blu de la compagnie Alilaguna (www.alilaguna.it)
En bateau-taxi...
Convention Alajmo :
Piazzale Roma – Certosa: 65 €
Tarif valable pour 4 personnes, 10 € par personne supplémentaire
Service nocturne (22.00 - 07.00), 10 € de majoration
Sebastiano : + 39 348 28 27 012
Avec votre propre bateau...
Le bassin portuaire est accessible soit par le Canal delle Vignole, en poursuivant sur la droite et en passant entre l'île de La Certosa et le fort Sant'Andrea, soit par le Canal de Sant’Elena, en poursuivant vers la gauche et en longeant l’île jusqu’à l’entrée de la Marina.
Une fois arrivés à la hauteur du fort Sant’Andrea, nous vous conseillons d’appeler le préposé à l’amarrage (VHF 72 / tel. +39 320 2392172) qui vous assistera pour amarrer.